Dépense énergétique totale (TDEE)

Le TDEE (Total Daily Energy Expenditure) est le total des calories brûlées en 24h. Comprendre ses composantes permet d’optimiser sa nutrition et son entraînement.

Composantes du TDEE

  • Basal Metabolic Rate (BMR) : Calories nécessaires au fonctionnement vital (respiration, circulation, thermorégulation). Représente 60-75% du TDEE.
  • Thermic Effect Of Feeding (TEF) : Énergie dépensée pour digérer et métaboliser les aliments. Environ 8-15% du TDEE.
  • Exercise Activity Thermogenesis (EAT) : Entraînements structurés. Représente 5% chez le sédentaire, jusqu’à 20% chez l’athlète.
  • Non-Exercise Activity Thermogenesis (NEAT) : Toutes les activités spontanées du quotidien. Variable de 5 à 50% selon le mode de vie.

Répartition des composantes du TDEE

La NEAT : la variable clé

La NEAT est la composante la plus modifiable du TDEE. Elle dépend de :

  • Type d’emploi (travail physique vs. bureau)
  • Mobilité quotidienne (pas, escaliers, transports actifs)
  • Prédispositions individuelles (certaines personnes bougent spontanément plus)
  • Habitudes domestiques (ménage, bricolage, jardinage)

Cette composante peut représenter plusieurs centaines de calories de différence entre individus.

Rôle dans la régulation du poids

La NEAT est l’un des mécanismes clés de résistance au gain de masse grasse lors d’un surplus calorique. Cette capacité d’adaptation varie individuellement, expliquant pourquoi certains prennent du poids plus facilement que d’autres. Une NEAT élevée est associée à une meilleure composition corporelle et une réduction des risques cardio-métaboliques.

Application pour la force et l’hypertrophie

  • Dépense sans interférence : Contrairement au cardio intensif, la NEAT n’induit ni fatigue nerveuse excessive, ni stress articulaire, ni interférence avec les adaptations musculaires.
  • Recomposition corporelle : Permet de consommer plus de calories tout en maintenant un taux de masse grasse bas.
  • Récupération active : Favorise la circulation sanguine sans générer de fatigue supplémentaire.

Estimer son TDEE

Données personnelles

NEAT – Activité non planifiée

EAT – Entraînement structuré

Références

  • Levine JA. (2002). Non-exercise activity thermogenesis (NEAT). Best Practice & Research Clinical Endocrinology & Metabolism.
  • Pontzer H. et al. (2021). Daily energy expenditure through the human life course. Science.
  • Müller MJ, Bosy-Westphal A. (2013). Adaptive thermogenesis with weight loss in humans. Obesity.
  • Westerterp KR. (2004). Diet induced thermogenesis. Nutrition & Metabolism.